In campo una squadra di lavoratrici con esperienza nel no profit, nella ristorazione e nell’hotellerie…

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In campo una squadra di lavoratrici con esperienza nel no profit, nella ristorazione e nell’hotellerie…
A Roma birra artigianale e una proposta gastronomica creativa. Il regno dei fornelli è di Giacomo Zezza, proveniente da un’esperienza come sous chef presso lo stellato Bistrot64…
Terza apertura nella capitale con un laboratorio artigianale di noodles a due passi dalla Fontana di Trevi…
L’attività nata a Roma dall’estro creativo e dalla passione del maestro pizzaiolo Stefano Callegari, oggi conta quindici punti vendita fra Roma, Torino, Milano, Firenze, Trieste e New York…
Protagonisti dell’estate i gelati su stecco di Peck a Milano, fra i must di Giuffrè di Roma il Trasteverino e il Porta Portese. A Cagliari il cono alla Pesca con il Cannonau, fino alla gianduia di Torre Faro…
Nel quartiere Flaminio, l’incontro tra un bar manager, due chef e un architetto all’insegna di tanti classici, bere miscelato e menu sfiziosi…
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