Le città si rianimano con le idee, prove di ripartenza da Nord a Sud…
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In Italia, da nord a sud, sono ormai numerosi i locali che propongono intriganti e succulente ricette: di manzo, ma anche con il pesce, così come le proposte per vegetariani e vegani.…
Tra le novità editoriali la pubblicazione “Ostinati” e “Scarpetta”, un bookazine che parla di cibo e non solo…
Plasma Studio ha firmato il nuovo locale della famiglia Innerkofler in val Fiscalina…
Tempo di riaperture. Dove andare a mangiare nella capitale…
Da trent’anni in rapporto con i produttori locali. Dall’agricoltura al piatto…
Storie di chef che portano in cucina i mantra della sostenibilità…
Altra tappa del tour di Pantografo nel Bel Paese. Questa volta alla scoperta della seconda isola più grande del Mediterraneo, una terra antica molto frequentata, ma poco conosciuta…
Dal Trentino alla Sicilia, soluzioni ricercate e innovative, oltre ai metodi tradizionali a “km 0”…
Una terra da scoprire per gli amanti del buon cibo ma non solo, perfetta anche per una pausa detox…
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