Un laboratorio sperimentale dal design sperimentale firmato da Barriera Design District presieduta da Gianluca Bocchetta (Velvet Studio)…
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Progettato da Filippo Cornero di Gap Studio, lo chef Gianluca Renzi racconta Monferrato attraverso i suoi piatti…
Da Toledo 177 lo chef due stelle Michelin Giuseppe Iannotti partecipa al progetto dell’architetto Michele De Lucchi e del suo studio Amdl Circle…
Arte, gastronomia e ospitalità alla base del progetto di Guido Martinetti e Federico Grom…
Dal Trentino a Catania, eventi e nuovi menu per apprezzare il territorio…
Dentro l’Rhm Modena Raffaello, il Living Bar Bistrot e il ristorante Sottoluce diventano hub per tutti i momenti della giornata…
Coltivazione in ambienti chiusi e controllati, business in crescita: bilancio positivo sul consumo d'acqua, ma questa pratica è energivora…
Tour nelle valli ed esperienze per diventare “contadini per un giorno”, la regione maggior produttrice in Italia del frutto dà al via la campagna di raccolta…
In tutta Italia si moltiplicano i ristoranti sostenibili: una guida ragionata ai migliori …
In dodici anni i due fratelli Borgia, fondatori siciliani, hanno aperto undici insegne fra Sicilia e Lombardia…