A Baradili, 77 anime, seminari, corsi e workshop con le eccellenze internazionali, per il rilancio della cultura del cibo e delle produzioni autoctone…
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cucina
Ecco l’identikit del format BUN, con 4 locali in 18 mesi dal lancio del brand…
Torna dopo un anno di lavori in corso il grande parco del gusto. Dal 7 luglio, 7 nuove aree a tema per un viaggio divertente tra i sapori italiani…
Contaminazioni e racconti per uno spazio culturale che dà il suo contributo alla città dei 15 minuti…
Nel parco di Palazzo di Varignana, ogni mercoledì dal tramonto a mezzanotte, sarà possibile cenare all’ombra degli ulivi. Tutt’intorno un orto di oltre 3mila metri quadrati con 42 diverse erbe aromatiche.…
Il modello di business punta sulla qualità dei prodotti e il valore aggiunto delle persone, primi attori del cambiamento…
In Italia, da nord a sud, sono ormai numerosi i locali che propongono intriganti e succulente ricette: di manzo, ma anche con il pesce, così come le proposte per vegetariani e vegani.…
Tra le novità editoriali la pubblicazione “Ostinati” e “Scarpetta”, un bookazine che parla di cibo e non solo…
Plasma Studio ha firmato il nuovo locale della famiglia Innerkofler in val Fiscalina…
Dalla collana “Il Cucchiaino d’Argento” il nuovo libro “Ricette green che piacciono ai bambini”, per educare a una buona alimentazione in modo giocoso e rispettoso dell’ambiente…