Tra le novità editoriali la pubblicazione “Ostinati” e “Scarpetta”, un bookazine che parla di cibo e non solo…
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cucina
Plasma Studio ha firmato il nuovo locale della famiglia Innerkofler in val Fiscalina…
Dalla collana “Il Cucchiaino d’Argento” il nuovo libro “Ricette green che piacciono ai bambini”, per educare a una buona alimentazione in modo giocoso e rispettoso dell’ambiente…
Tempo di riaperture. Dove andare a mangiare nella capitale…
Un angolo di estremo oriente a Treviglio, a gestirlo due giovani ristoratori…
Da trent’anni in rapporto con i produttori locali. Dall’agricoltura al piatto…
Dalla tartare di diaframma, alle lische tostate, le ricette e i consigli dei professionisti per valorizzare i prodotti ed evitare gli avanzi…
Viaggio enogastronomico lungo lo Stivale: gusti particolari e ricette prodotte dalla creatività e dalle mani di chef di primo livello…
Start up di trentenni ispirati da menu stellati e street food. Design Art Decò…
Con Autostrade per l’Italia, 300 itinerari possibili, con tour da 3 ore fino a 2 giorni…