Lo chef Marco Baglieri si è affidato a VI+M Studio per dare ai suoi piatti un luogo in cui esprimersi al meglio…
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cibo
Il ristorante nel distretto di Eixample rende protagonista la ceramica, declinata diversamente in ogni ambiente…
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Food&beverage sposano design e architettura nel locale dello chef stellato Andrea Berton…
A Milano oltre 40 stand di aziende legate al mondo dell’enogastronomia e della ristorazione…
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Energia imprenditoriale che si respira nei ristoranti, in due società che producono cioccolato e caviale e nell’editoria di settore…
Chef pluristellato con cinque ristoranti gestiti da una rosa di cuochi fidati e accomunati dall’attenzione alla biodiversità…
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Lavoro di squadra tra i due soci (un cuoco e un manager), uno studio di architettura e una società di comunicazione…
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