Da catering a bistrot, l’idea nasce da tre giovani donne formatesi nella cucina del ristorante stellato Joia…
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cibo
Momenti di socialità e condivisione davanti ad una tavola imbandita. Parola d’ordine: curiosità e voglia di uscire dalla propria comfort zone…
Alta qualità delle materie prime e una filosofia di cucina che mira a introdurre sapori inaspettati e abbinamenti gastronomici inconsueti…
Si punta tutto sui piccoli borghi. Dove andare, cosa leggere e quali account social seguire…
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Origini campane e pugliesi, una base a Bologna ma soprattutto “uno chef in affitto”…
Le sfide nello storytelling per le aziende, le social dinner e i workshop di cucina…
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Willy Zelger e la figlia Petra raccontano come è nato il loro ristorante, spazio affidato alla matita di Pedevilla Architects…
Dallo shopping online ai dati sulle consegne dei pacchi postali, boom anche di iniziative promosse da Pa e startup…