Memoria, tradizione e territorio i pilastri che hanno ispirato il disegno ed i piatti di questo locale…
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cibo
Un libro di GD4 evidenzia come l’identità visiva sia ormai importante come il buon cibo…
Nuova sfida per Fabrizio De Nardis che partito dal panificio Majer ha già aperto dieci nuovi locali nella Serenissima…
Gastronomia italiana in festa. Nel weekend del 30 aprile e 1° maggio si celebra l’iniziativa promossa dal Tci…
Una selezioni di locali che propongono ingredienti a chilometro zero tra sostenibilità e stagionalità…
Il locale nasce dal recupero di un’antica masseria siciliana all’interno dell’hotel La Corte del Sole…
Il progetto permette di ricevere direttamente a casa i prodotti presenti sui banchi degli ambulanti romani. Prossima tappa: Milano…
A Lambrate il locale di Niccolò Caramiello e Stefano Rollo rilancia l’assenzio e le atmosfere dei tempi andati…
Italia Keeps On Cooking for Ucraina l’iniziativa promossa da alcuni chef per la Fondazione Soleterre…
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