Intervista a Tommaso Ragonese di Meaningful Travels che racconta l’isola insieme al fotografo Marco Crupi…
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In occasione della Giornata mondiale della pasta, chef da tutto il Paese condividono le loro ricette a base di questo ingrediente…
Dal Trentino a Catania, eventi e nuovi menu per apprezzare il territorio…
Da Izé Restaurant cucina d’autore all’insegna della sostenibilità. Design d’interni curato da Aretéstudio…
Casa Vittoria a Chiaia propone pietanze che appartengono alla cultura gastronomica italiana nel suo complesso…
Obiettivo: riportare in vita una dimora storica che per 20 anni ha accolto il ristorante stellato L’Aquila Romana…
A Torino una bella storia di imprenditoria al femminile, attenzione alla sostenibilità e cosmopolitismo…
Il Water Light Festival e il Fink Restaurant: quindici installazioni di light art per riflettere sull'emergenza climatica e una cucina sostenibile…
Da Zaha Hadid Architects a Foster&Partner, grandi nomi per l’ospitalità che attrae…
Per celebrare la Giornata mondiale della pizza, una selezione di locali innovativi nella provincia italiana Il 17 gennaio si celebra la Giornata mondiale della pizza e ci sono innumerevoli ragioni per farlo, non ultima quella relativa agli indici di gradimento. Secondo il report di Coldiretti/Ipsos nell’ultimo anno sono aumentati del…
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