Contaminazioni e racconti per uno spazio culturale che dà il suo contributo alla città dei 15 minuti…
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Le città si rianimano con le idee, prove di ripartenza da Nord a Sud…
Tra le novità editoriali la pubblicazione “Ostinati” e “Scarpetta”, un bookazine che parla di cibo e non solo…
Dalla tartare di diaframma, alle lische tostate, le ricette e i consigli dei professionisti per valorizzare i prodotti ed evitare gli avanzi…
Da Milano a Catania, un’idea per mangiare e realizzare a casa i piatti del proprio ristorante preferito I ristoranti sono chiusi a causa della pandemia da coronavirus? E allora ecco che in Italia spopolano i “meal kit”, scatole che i ristoratori consegnano direttamente a domicilio con tanto di istruzioni contenenti…
Da Trastevere a piazza Navona fino al Parco dell’Appia Antica, tre locali dove assaporare il gusto della qualità a due passi dalla storia…
Le sfide nello storytelling per le aziende, le social dinner e i workshop di cucina…
Tavola Rotonda 4. Ospiti: Patricia Viel, Niko Romito, Nicola Farinetti, Stefano Rosini, Andrea Paternoster…
Tavola Rotonda 2. Ospiti: Niko Romito, Patricia Viel, Marco Civitelli, Nicola Farinetti…
Aspettando la fase 2 si prenota un tavolo per domani o si acquistano emozioni…