A Firenze una nuova location firmata Fabio Novembre A Firenze c’è sempre una buona occasione per tornare. Quest’autunno ci sono almeno due buoni motivi per fare un salto nella città del Brunelleschi: il nuovo Strozzi Bistrò e “Anish Kapoor. Untrue Unreal”, la mostra dedicata all’artista di origine indiana in programma…
Dal 16 ottobre al 31 dicembre cuochi e ristoratori aderenti invitano i clienti a scegliere un piatto o un menù con cui donare pasti ai bisognosi Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell’Alimentazione, una ricorrenza che ogni anno dal 1945, quando fu istituita dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per…
Una serie di eventi all’insegna di Bacco, dell’alta cucina, del design e delle bellezze delle nostre regioni Con l’arrivo dell’autunno comincia un periodo denso di eventi legati al mondo del vino, rivolti sia ai professionisti sia agli appassionati. Fra degustazioni, incontri, dibattiti, lezioni di cucina e di abbinamento dei vini,…
Un giro dalle parti di Alba per visitare il locale La Rei Natura e partecipare al Food For Future Festival Per i buongustai che hanno a cuore il rapporto fra cibo e territorio ci sono un nuovo locale e un evento da non perdere nel cuore delle Langhe: La Rei…
Tanti gli eventi legati alla gastronomia e al territorio, dall’Alto Adige alla Toscana L’autunno è alle porte e con esso una pletora di eventi legati alla gastronomia e al territorio. Pantografo ne ha selezionati alcuni per suggerire ai propri lettori piacevoli gite fuori porta alla scoperta di cose buone da…
Una selezione di sei ristoranti dal sud al nord Italia passando per le isole in cui la salsedine la fa da padrona…
Una selezione di volumi divertenti ma anche utili per chi vuol saperne di più sul cibo…
Sette mete consigliate, altrettanti scenari suggestivi non solo per la vista…
Novo Osteria a Borgonovo Val Tidone offre un’ospitalità garbata e sapori del territorio…
Il ristorante di Godia (Ud) ha 135 anni: oggi i fratelli Scarello ne hanno rinnovato ricette e design Agli Amici 1887, ristorante a Godia in provincia di Udine, ha prima di tutto il sapore della storia. Il suo percorso inizia oltre 135 anni fa e, generazione dopo generazione, arriva a…
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