Social eating, cucina d’autore e spazi architettonici ricercati con il format Our Secret Table…

Energia imprenditoriale che si respira nei ristoranti, in due società che producono cioccolato e caviale e nell’editoria di settore…
Chef pluristellato con cinque ristoranti gestiti da una rosa di cuochi fidati e accomunati dall’attenzione alla biodiversità…
Lavoro di squadra tra i due soci (un cuoco e un manager), uno studio di architettura e una società di comunicazione…
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