Food&beverage sposano design e architettura nel locale dello chef stellato Andrea Berton…
A Milano nella zona dei Navigli uno spazio multifunzionale progettato da Park Associati…
A Milano il concept del proprietario (e architetto) Gaetano Berni…
Il mestiere del fornaio si innova. Dalla Francia al capoluogo toscano con David Bedu…
Salute e natura nel mondo del cibo: concept romagnolo che mette al centro il benessere dell’uomo…
La storia di tre imprenditori trentenni con una forte passione per la cultura e la gastronomia…
Social eating, cucina d’autore e spazi architettonici ricercati con il format Our Secret Table…
Energia imprenditoriale che si respira nei ristoranti, in due società che producono cioccolato e caviale e nell’editoria di settore…
Chef pluristellato con cinque ristoranti gestiti da una rosa di cuochi fidati e accomunati dall’attenzione alla biodiversità…
Lavoro di squadra tra i due soci (un cuoco e un manager), uno studio di architettura e una società di comunicazione…