Solo diciotto posti a sedere, l'Hostaria Castello vuol dare un sapore di antico pur essendo un progetto recente…
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Obiettivo: riportare in vita una dimora storica che per 20 anni ha accolto il ristorante stellato L’Aquila Romana…
Il progetto Roots a Modena coniuga avviamento al lavoro, diritti e multiculturalismo in cucina…
Eventi enogastronomici, percorsi paesaggistici e mostre per scoprire un territorio che è vino ma anche molto altro…
A Torino una bella storia di imprenditoria al femminile, attenzione alla sostenibilità e cosmopolitismo…
Il Water Light Festival e il Fink Restaurant: quindici installazioni di light art per riflettere sull'emergenza climatica e una cucina sostenibile…
In dodici anni i due fratelli Borgia, fondatori siciliani, hanno aperto undici insegne fra Sicilia e Lombardia…
Scottojonno nella Galleria Principe di Napoli: la “resurrezione” di un prestigioso caffé e ristorante di fine '800…
Il 26 febbraio si celebra la giornata mondiale di questo frutto…
Un progetto per tappe. La nuova apertura a Cannareggio in un ex magazzino…
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